Čokoládový dezert nepečený

Čokoládový dezert nepečený

Datum zveřejnění: 24. 5. 2011, 19:58
Recept poslala Zuzana.
 
Ingredience
    • 25 dkg másla
    • ½ sklenky vody
    • 2 sklenky cukru
    • 5–6 lžic kakaa
    • 50 dkg sušeného mléka
    • asi 40 dkg rozdrobených piškotů nebo sušenek
    • směs ořechů a sušeného ovoce – rozinky, ořechy, sušené švestky nebo meruňky apod.
    • kokosové plátky nebo strouhaný kokos na posypání vršku
Postup

Rozpustíme máslo, přidáme vodu a cukr, dohromady rychle svaříme. Ve velké nádobě smícháme sušené mléko s kakaem. Postupně vléváme tekutinu do sypké směsi a stále mícháme. Do hladké hmoty přidáme nadrobené sušenky nebo piškoty a dobře zamícháme. Vymažeme tukem nějakou formu (například koláčovou nebo pečící keramickou či skleněnou aj.), vymazané dno posypeme kokosem a těsto do ní vložíme. Vršek můžeme znova posypat kokosem. Formu vložíme do ledničky a necháme dezert ztuhnout. Tento nepečený dezert se dá po ztuhnutí krájet nožem, ale pořád zůstává velmi křehký. Je lepší servírovat jej na talířcích se lžičkou. Šlehačkou navrch nic nepokazíte! 

 

 

Chutnalo vám, co jste si podle našeho receptu ukuchtili? Udělali jste tímto pohoštěním někomu radost? Udělejte radost i těm, kteří prochází jednou z nejsmutnějších a nejtěžších fází života a pošlete DMS CESTADOMU na číslo 87 777 a podpoříte něčí důstojný konec života.