Plněná veka

Plněná veka

Datum zveřejnění: 28. 5. 2011, 16:10
Dobrou chuť s chlebíčky přeje všem autorka receptu Terka.
 
Ingredience
    • 1 veka (plnit můžeme i rohlíky nebo bagety)
    • 100g šunkového salámu
    • 1 vejce uvařené natvrdo
    • 1 tavený sýr
    •  50g pomazánkového másla
    • 1 lžička hořčice
    • 1 sladkokyselá okurka
    • 1 kapie
    • pepř a sůl
Postup

Veku příčně rozkrojíme, vybereme střed (necháme pouze tenkou kůrku). Vejce nastrouháme, přidáme hořčici, nasekanou kapii, salám, okurku, sýr a přidáme rozdrobený střed veky. Smícháme s trochou nahřátého pomazánkového másla v kašovitou hmotu, kterou naplníme obě poloviny a spojíme. Zabalíme pevně do utěrky a necháme v chladničce do druhého dne uležet. Krájíme na 1–1,5 cm silné chlebíčky.

 

 

 

Chutnalo vám, co jste si podle našeho receptu ukuchtili? Udělali jste tímto pohoštěním někomu radost? Udělejte radost i těm, kteří prochází jednou z nejsmutnějších a nejtěžších fází života a pošlete DMS CESTADOMU na číslo 87 777 a podpoříte něčí důstojný konec života.