Slaná roláda

Slaná roláda

Datum zveřejnění: 26. 5. 2011, 19:08
Recept přišel od Dany a ta ho dostala od své snachy, která je dobrá kuchařka. Roláda je prý „jedlá a výtečná“.
 
Ingrendience
    • 1 balíček lístkového těsta
    • 10 dkg šunky nebo salámu
    • 4 vejce
    • hořčice nebo kečup
    • kyselé okurky nebo kukuřice
    • podušená červená paprika
    • žampiony… nebo jiné dobroty co dům dá
    • 10 dkg strouhaného sýra
    • červená mletá paprika
    • dobromysl (oregano)
Postup

Vyválíme lístkové těsto, poklademe ho šunkou nebo salámem. Usmažíme na pánvi 4 vejce a necháme je vystydnout. Potom je rozprostřeme na šunku a přidáme podle chuti další suroviny: trochu hořčice nebo kečupu, kyselé okurky nebo kukuřici, podušené červené papriky nakrájené na plátečky, žampiony, prostě co dům dá. Posypeme strouhaným sýrem. Z koření přidáváme mletou papriku a dobromysl. Zavineme roládu a pečeme napřed zprudka a později ztlumíme žár asi na 180°C. Po vychladnutí nakrájíme jako roládu.

 

Chutnalo vám, co jste si podle našeho receptu ukuchtili? Udělali jste tímto pohoštěním někomu radost? Udělejte radost i těm, kteří prochází jednou z nejsmutnějších a nejtěžších fází života a pošlete DMS CESTADOMU na číslo 87 777 a podpoříte něčí důstojný konec života.