Kuchařka Jako doma aneb recepty pro pohoštění

Recepty a umírání? Kuchařka a hospic? Říkáte si, že to nejde dohromady, že nevidíte žádnou spojitost?

Na první pohled to tak sice nevypadá, ale důvodů je hned několik. Hospicové občanské sdružení Cesta domů vydalo na rok 2010 kalendář s kuchařkou, který se jmenoval Jako doma. Kalendář pomáhal s propagací Cesty domů a doufáme, že i zde budou recepty lákat čtenáře, kteří třeba o Cestě domů ještě neslyšeli. Recepty jsou originální - jsou to recepty od zaměstnanců a dobrovolníků Cesty domů pro slavnostní chvíle, pro návštěvu, pro hezký společný večer - vyzkoušejte je, nebudete litovat!

Cesta domů pečuje o lidi na konci života a těsně před smrtí, ví proto, jak jsou důležití rodina, přátelé a přívětivý domov. A nejen na konci života, ale i daleko dříve. Tak přejeme pěkný společný čas a dobrou chuť!

Pusinky a zlaté penízky

Datum zveřejnění: 29. 5. 2011, 17:34

Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 1 818x

Tyto pusinky a zlaté penízky od Zdeňky se pravidelně objevují na našich stolech pro hosty na slavnostních akcích Cesty domů.

Škvarkové placky

Datum zveřejnění: 29. 5. 2011, 17:32

Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 1 560x

Recept poslala dávná dobrovolnice Marie s tím, že o Cestě domů ví a zpovzdálí ji sleduje. Děkujeme! S chutí do škvarkových placek!

Karamelová halva

Datum zveřejnění: 29. 5. 2011, 17:30

Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 3 098x

Recept na tuto dobrotu poslala do kuchařky Kristýna. Dodává ještě, že suroviny jsou levné a snadno dostupné a ani příprava prý není složitá, jenom je třeba dobře hlídat, aby se karamel a krupice nepřipálily.

Patlanda – čokoládové kostičky

Datum zveřejnění: 29. 5. 2011, 17:24

Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 1 028x

Požitek z patlání i pečení a dobrou chuť přeje Zdeňka.

Šemíkovy kobližky

Datum zveřejnění: 29. 5. 2011, 17:22

Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 2 558x

Recept na Šemíkovy kobližky pochází z Neumětel, kde, jak známo, Šemík, věrný kůň rytíře Horymíra, zakopán leží. O jejich autentičnosti pochybovat můžeme, o tom, že jsou snadné a skvělé, pochybovat nelze. Recept máme od Evy a vážíme si ho jako neumětelského obecního stříbra!

Kiš (quiche) francouzský slaný koláč na plech

Datum zveřejnění: 29. 5. 2011, 17:20

Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 1 932x

Recept od Evy je další variantou na slané pohoštění z listového těsta. S francouzskou smetanovou omáčkou je to ale zase něco jiného a zároveň je snadný na přípravu. Děkujeme, přejeme dobrou chuť.

Slané listové šátečky s játry a žampióny

Datum zveřejnění: 29. 5. 2011, 17:18

Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 1 132x

Knihovnice a dobrovolnice Luďka ještě dodává: „Tenhle recept jsem opravdu sama vymyslela na sklonku bolševické éry. Za kapitalismu jsem pak zjistila, že jsem si to měla nechat patentovat, protože různé podobné nápady měl asi milión dalších kuchařek!“

Švédský sypaný koláč

Datum zveřejnění: 29. 5. 2011, 17:15

Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 1 868x

Tento křehký koláč je lépe jíst z talířků lžičkou. Recept poslala dobrovolnice Jana.

Ořechový řez ke kávě

Datum zveřejnění: 29. 5. 2011, 17:09

Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 1 368x

Dobrou chuť s řezem ke kávě přeje dobrovolnice Kristýna.

Kuřecí roláda

Datum zveřejnění: 28. 5. 2011, 16:12

Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 1 898x

Recept od Terky připutoval z Jičína od maminčiny kolegyně z práce. Téměř stejný recept, ale pečený ve formě na bábovku poslala dobrovolnice Zita. Děkujeme!