Nezavírejte oči | Recepty: Jako doma

Kuchařka Jako doma aneb recepty pro pohoštění

Recepty a umírání? Kuchařka a hospic? Říkáte si, že to nejde dohromady, že nevidíte žádnou spojitost?

Na první pohled to tak sice nevypadá, ale důvodů je hned několik. Hospicové občanské sdružení Cesta domů vydalo na rok 2010 kalendář s kuchařkou, který se jmenoval Jako doma. Kalendář pomáhal s propagací Cesty domů a doufáme, že i zde budou recepty lákat čtenáře, kteří třeba o Cestě domů ještě neslyšeli. Recepty jsou originální - jsou to recepty od zaměstnanců a dobrovolníků Cesty domů pro slavnostní chvíle, pro návštěvu, pro hezký společný večer - vyzkoušejte je, nebudete litovat!

Cesta domů pečuje o lidi na konci života a těsně před smrtí, ví proto, jak jsou důležití rodina, přátelé a přívětivý domov. A nejen na konci života, ale i daleko dříve. Tak přejeme pěkný společný čas a dobrou chuť!

Krchov – křehké slané sušenky

Datum zveřejnění: 27. 5. 2011, 23:49
Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 14 295x

Recept máme od Evy, je to rodinný recept na sušenky, které se rychle upečou – a rychle zmizí. Jednou Eva potřebovala výborné sušenky uchránit před rodinou, aby je donesla na návštěvu. Udělala na ně proto výhrůžnou cedulku podepsanou třemi křížky – od té doby doma děti neřeknou sušenkám jinak než Krchov.

Špekové rohlíčky

Datum zveřejnění: 27. 5. 2011, 21:08
Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 10 726x
Špekové rohlíčky se pečou doma u Terezy. Děkujeme za recept!

Koule plněné krémem – z odpalovaného těsta

Datum zveřejnění: 27. 5. 2011, 21:05
Rubriky: Slané recepty, Sladké recepty | Přečteno: 15 116x
Ludmila k receptu píše: „Recept na koule mám od naší mámy a ta zase od své kolegyně paní Havlové. Název moučníku se v rodině mění v čase, a to podle věku dětí. Koule paní Havlové totiž u pubertálních potomků vyvolávají přihlouplé chichotání.“

Kokosové kuličky - rychlé cukroví

Datum zveřejnění: 27. 5. 2011, 20:57
Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 62 740x
Recept máme od Dany, která ho zná od maminky. V jejich rodině je to nejoblíbenější vánoční cukroví, ale dá se rychle udělat, kdykoliv potřebujete sladké pohoštění ke kávě a čaji.

Plněný šnek

Datum zveřejnění: 27. 5. 2011, 20:54
Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 9 510x
Slané šneky můžete najít na každém slavnostním stole Cesty domů. Recept máme od Báry.

Buchta Valentin neboli Hrabě je na nádraží!

Datum zveřejnění: 27. 5. 2011, 14:58
Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 9 234x
K receptu od Martiny patří historka: „Jednou k nám volal pan hrabě Valentin s paní hraběnkou z Německa, že jsou v Praze na Hlavním nádraží a že by se na chvíli stavili na kávu, mohou-li. Nádraží je od nás čtvrt hodiny cesty. Doma nic nebylo. Nebylo zbytí, sáhla jsem pro bezkonkurenčně nejrychlejší a přitom zaručeně dobře vypadající recept jedné farní hospodyně Zuzky, která se zřejmě v podobných situacích také ocitala. Stačila jsem mezitím i trochu zastrkat nejhorší nepořádek, a než hosté dorazili a usadili se, na talíři byly vlahé řezy.“

Ostré masové taštičky z listového těsta

Datum zveřejnění: 27. 5. 2011, 14:57
Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 14 146x
Tyto ostré taštičky na všechny oslavy Cesty domů dodává Tereza.

Sýrové tyčinky

Datum zveřejnění: 27. 5. 2011, 14:55
Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 15 908x
Dobré chroupání k vínu přeje Eva, recept má od maminky Jany.

Plněné žemličky

Datum zveřejnění: 27. 5. 2011, 14:07
Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 11 350x

Plněné žemličky i s náplněmi poslala Luďka.

Chlazený tvarohový dort

Datum zveřejnění: 27. 5. 2011, 14:06
Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 62 934x
Recept je praktický, protože chutný dezert vytvoříme i tam, kde nemáme možnost péci (na chalupě apod.) Snad se někomu bude hodit, píše autorka, dobrovolnice Veronika.