Nezavírejte oči | Recepty: Jako doma

Kuchařka Jako doma aneb recepty pro pohoštění

Recepty a umírání? Kuchařka a hospic? Říkáte si, že to nejde dohromady, že nevidíte žádnou spojitost?

Na první pohled to tak sice nevypadá, ale důvodů je hned několik. Hospicové občanské sdružení Cesta domů vydalo na rok 2010 kalendář s kuchařkou, který se jmenoval Jako doma. Kalendář pomáhal s propagací Cesty domů a doufáme, že i zde budou recepty lákat čtenáře, kteří třeba o Cestě domů ještě neslyšeli. Recepty jsou originální - jsou to recepty od zaměstnanců a dobrovolníků Cesty domů pro slavnostní chvíle, pro návštěvu, pro hezký společný večer - vyzkoušejte je, nebudete litovat!

Cesta domů pečuje o lidi na konci života a těsně před smrtí, ví proto, jak jsou důležití rodina, přátelé a přívětivý domov. A nejen na konci života, ale i daleko dříve. Tak přejeme pěkný společný čas a dobrou chuť!

Sýrové preclíky

Datum zveřejnění: 24. 5. 2011, 19:53
Rubriky: Slané recepty | Přečteno: 9 571x
Tento recept je od Zuzany s poznámkou, že bez preclíků se slané pohoštění přece neobejde!

Ananasová buchta s karamelem

Datum zveřejnění: 24. 5. 2011, 19:48
Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 12 819x
Tento recept vzbuzuje pověrečné obavy z výroby a následného pečení karamelu v troubě. Nebojte se, karamel se na nepoškozené teflonové pánvi chová slušně, nepřipaluje se, nesmrdí. Když vyložíte formu mastným pečícím papírem nebo použijete vymazanou silikonovou formu, upečená buchta půjde vyklopit. Buchta má charakter „mokrého“ třeného ananasového dortu a trochu lepí. Proto ji jíme na talířcích lžičkou. Vesele do práce a dobrou chuť přeje Helena.

Americký jablečný koláč

Datum zveřejnění: 24. 5. 2011, 19:36
Rubriky: Sladké recepty | Přečteno: 20 281x

Recept pochází od dobrovolnice Zity.